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  • 坂元美子
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坂元 美子

Yoshiko Sakamoto

競技:管理栄養士


管理栄養士。
ジャンルを問わず、数多くのスポーツチームで栄養について指導をし、選手のパフォーマンスアップのサポートを行っている。現在は神戸女子大学の准教授として学生にスポーツ栄養学の指導も行っており、関西を拠点に幅広く活躍中。

生年月日
年1月1日
出身地
北海道
競技
管理栄養士
受けている仕事内容
講演, トークショー, イベント・式典, スポーツクリニック, 取材, CM出演
現在の職業
スポーツドクター, 栄養管理士・料理人

活動実績と演目

  • 【主な栄養指導歴】
  • オリックスブルーウェーブリーグ※指導期間中に優勝
  • 甲南大学アメリカンフットボール部栄養指導
  • Vリーグチームサントリーサンバーズ栄養指導※指導期間中に優勝
  • LリーグチームINAC神戸レオネッサ栄養指導
  • 兵庫県ジュニアスポーツアカデミー保護者プログラム講師
  • プロ野球OBクラブ主催子供の日野球教室にて栄養講習
  • 栄養改善学会にて「プロ野球選手のシーズン内外の栄養摂取状況」発表
  • 国際栄養士会議にて「女子プロサッカー選手の月別ヘモグロビンの変化」発表
  • 日本学校保健学会にて「スポーツクラブに所属している成長期の生徒を対象とした食事摂取状況と体格等との検討」他発表
  • 京都橘高校サッカー部※3年連続全国大会出場準優勝、ベスト4、ベスト8
  • 他)指導実績多数
  • 【所属学会】
  • 栄養改善学会、日本臨床栄養学会、日本栄養士会、日本学校保健学会、スポーツ栄養研究会、日本コーチング学会、(社)全国野球振興会(日本プロ野球OBクラブ)

略歴

  • 平成 元年  兵庫医科大学第4内科研究室実験助手
  • 平成 7年  オリックスブルーウエーブ球団専属管理栄養士
  • 平成10年  履正社学園医療・スポーツ専門学校非常勤講師現職
  • 平成19年  株式会社アヴィススポーツ栄養指導担当現職
  • 平成21年~ 神戸女子大学健康福祉学部健康スポーツ栄養学科准教授
  • 平成25年  特定非営利活動法人 日本スポーツコーチ&トレーナー協会理事

主な成績

メディア出演

  • 【TV】
  • 毎日放送 「よゐこ部」食物部(神戸編、難波編、京都編、韓国編、函館編、台湾編、環状線編、他)、料理部等出演多数
  • 毎日放送 ちちんぷいぷい「まついEYE」出演
  • 他)、料理部等出演多数
  • 【雑誌】
  • 月刊誌あまから手帖コラム
  • 【書籍】
  • 応用栄養学 栄養マネジメント演習・実習(医歯薬出版)共著
  • 初めて学ぶ 健康・スポーツ科学シリーズ「スポーツ・健康栄養学」編著
  • 「中高生のお母さんを応援するにじいろ式部活レシピ」

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